Treballs de l'alumnat del Grau de Comunicació Audiovisual, Facultat de Biblioteconomia i Documentació, Universitat de Barcelona, Treball Final de Grau - TFG. Curs: 2014-2015, Tutor: Josep Rovira
Director, Productor, Guió i ajudant càmera: Montse Valls, Càmera: Andrea Giralt, Direcció de so: Carla Palomo, Muntatge: Montse Valls, Música: Artista convidat, Postproducció: Imatge i so, Personatges: Eva Fernandez, Rosa Mª Simón, Xavier Pérez, Álvaro Vera i Carles Sivilla
El forn de pa 365 explica a través d'una responsable el mètode de treball Lean a la seva botiga